Broderlandet, som udover at være smækfyldt med lækre kantareller, huser også elgene. De sjove kæmpedyr, der for mig, som dansker, virker som et eksotisk fantasidyr.
Normalt er de store tyre HELT fredede, men en gruppe jægere så at en stor flot tyr havde et skadet ben (sikkert pga. at den var stødt sammen med en bil) og blev af Länsstyrelsen bedt om at aflive den. De fandt den 700 m. fra vores hus!! Nu lider den heldigvis ikke mere. Vi løb ned til vejen og naboen var flink, og sænkede traktorskuffen så vi kunne se det store fantastiske dyr.
Åååå Nej der er ikke noget bedre end kantareller var så heldig da min Svenske blogven Pia var herned hos mig fik jeg en hel pose.Kan allerede mærke mundvandet løbe.Takker igen for en super dejl snak det var hyggeligt :-)Mange hilsner Else
SvarSletmmmmmmmmmmm.......
SvarSletHej Katinka!
SvarSletKantareller är väldigt gott..! Antingen stekta på en smörgås eller i grytor eller en god sås :)
Tack för din kommentar om mitt gamla skåp. Jag tror också att det är 1700-tal. Jag tittade närmare på det och står 1709 på det med tunna bokstäver.
Det är nog ett väldigt bra pris med andra ord ;)
Kram
Mia